Carma Dunkle Schokolade - Dark Edelbitter 70% Tropfen 1,5kg
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Art.Nr.:
16011
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Beschreibung

Deutliche Frucht- und Röstaromen mit einem bemerkenswerten Geschmackserlebnis. Hoher Kakaogehalt sorgt für eine natürliche Bitterkeit, die durch süsse Noten ausgeglichen wird.


Hinweis: Kakao-, und Fettgehalt beziehen sich auf den minimalen Kakao- bzw. den durchschnittlichen Fettgehalt.​


  • Schokoladensorte

    Dark

  • Sortiment

    • Couvertures

    • Core Range

  • Zertifizierungen

    • Non azo

    • Utz mass balance full 100%

    • KD

    • Halal

  • Herkunft

    Swiss Chocolate


  • Cocoa content

    70%

    Cocoa butter

    42%

    Fat free cocoa

    30%

  • Fat content

    42%

    Cocoa butter

    42%

    Milk fat

    0%




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