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Größe: 4 Hohlräume von 85 x 42 x 7 h mm - Form 200 x 120 x 20 h mm
Größe: 3 Hohlräume von 127 x 72 x 11 h mm - Form 270 x 170 x 20 h mm
Größe: 24 Hohlraum von 24 x 17 h mm - Form 200 x 120 x 20 h mm
Größe: 10 Hohlräume von 42 x 28 x 9 h mm - Form 200 x 120 x 20 h mm
Größe: 15 Hohlraum ⌀ 25 x 15 h mm - Form 200 x 120 x 20 h mm
Größe: 10 Hohlräume von 32,5 x 35 x 10 h mm - Form 200 x 120 x 20 h mm
Größe: 8 Hohlräume von 39,7 x 39,7 x 10 h mm - Form 200 x 120 x 20 h mm
Formgröße: cm ø 15,3 cm – Hohlraumgröße : cm 1,6 x h 0,8
Formgröße: cm ø 13,8 x 13,8 cm – Hohlraumgröße : cm 1,6 x h 0,8
Formgröße: cm ø 15 cm – Hohlraumgröße : cm 1,6 x h 0,8
Das rote Tortengelee ist ein essbarer, glänzend-roter und schnittfester Überzug, geeignet für den Einsatz in Kombination mit roten Früchten und allerlei Beeren. Die Basis bildet das pflanzliche Geliermittel Carrageen, welches mit dem Farbstoff Karmin gefärbt wird. Die unverkennbare Rezeptur des Haas-Tortengelees ermöglicht ein transparent-rotes Tortengelee. Einfach nach Packungsanleitung zubereiten und anschließend mit einer dünnen Schicht auf die Früchte verteilen.
Tortenaufleger Oblate20cm rund
Spiegelglasur
Zum Giessen von Hohlkörpern und für Füllungen
Zur maschinellen und manuellen Verarbeitung
Die Tropfen sind problemlos abzumessen
Kein Schneiden oder Hacken
Der Schmelzprozess wird beschleunigt
Für die Impfmethode beim Temperieren sowie für die Herstellung von Ganachefüllungen und Mousses
Eine vegane, rein pflanzliche Alternative zum Backen und Kochen ohne Ei. Feinste Zutaten wurden geschickt kombiniert, um vegane Speisen mit rein pflanzlichen Bestandteilen schmackhaft zu machen. Doch nicht nur sich vegan ernährende Menschen interessieren sich für den neuen Ei-Ersatz, auch wer auf Grund von tierischen Fetten auf sein Cholesterin achten muss, wird hier den passenden Ersatz für das Kochen und Backen ohne Eier finden.
Wer eine vegane, rein pflanzliche Alternative zum Backen und Kochen ohne Ei sucht, wird in der Produktpalette von MyEy fündig. Feinste Zutaten wurden geschickt kombiniert, um vegane Speisen mit rein pflanzlichen Bestandteilen schmackhaft zu machen. Doch nicht nur sich vegan ernährende Menschen interessieren sich für den neuen Ei-Ersatz, auch wer auf Grund von tierischen Fetten auf sein Cholesterin achten muss, wird hier den passenden Ersatz für das Kochen und Backen ohne Eier finden.
20cm Tortendeko Oblate
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