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Carma Dunkle Schokolade - Dark Bourbon 50% - Tropfen 1,5kg
Carma Dunkle Schokolade - Dark Bourbon 50% - Tropfen 1,5kg
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Art.Nr.:
16021
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Beschreibung

Klassiker unter den Couverturen. Authentisch und verlässlich vielseitig. Mit echter Bourbon Vanille. Enthält Milchfett, welches Fettreif verhindert.


Hinweis: Kakao-, Milch- und Fettgehalt beziehen sich auf den minimalen Kakao- und Milchanteil bzw. den durchschnittlichen Fettgehalt.​​


  • Schokoladensorte

    Dark

  • Sortiment

    • Couvertures

    • Dark Couvertures

  • Zertifizierungen

    • Without lecithin

    • Non azo

    • Utz mass balance full 100%

    • KD

    • Halal

  • Herkunft

    Swiss Chocolate


  • Cocoa content

    50%

    Cocoa butter

    36%

    Fat free cocoa

    17.4%

  • Milk content

    2%

    Milk fat

    2%

    Fat free milk

    0%

  • Fat content

    38%

    Cocoa butter

    36%

    Milk fat

    2%




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