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Carma Dunkle Schokolade - Dark Bourbon 50% - Tropfen 1,5kg

Name: Carma Dunkle Schokolade - Dark Bourbon 50% - Tropfen 1,5kg
SKU: 16021
Price: 41.56 EUR
Availability: InStock

Art.Nr.:: 16021
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Beschreibung

Beschreibung

Klassiker unter den Couverturen. Authentisch und verlässlich vielseitig. Mit echter Bourbon Vanille. Enthält Milchfett, welches Fettreif verhindert.

Hinweis: Kakao-, Milch- und Fettgehalt beziehen sich auf den minimalen Kakao- und Milchanteil bzw. den durchschnittlichen Fettgehalt.

Schokoladensorte
Dark
Sortiment
- Couvertures
- Dark Couvertures
Zertifizierungen
- Without lecithin
- Non azo
- Utz mass balance full 100%
- KD
- Halal
Herkunft
Swiss Chocolate

Cocoa content

50%

Cocoa butter

36%

Fat free cocoa

17.4%

Milk content

2%

Milk fat

2%

Fat free milk

0%
Fat content

38%

Cocoa butter

36%

Milk fat

2%

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