Zutaten
- 2 gekochte Eier
- 1 Avocado
- ca. 125 g Hüttenkäse
- Saft von ½ Zitrone
- Salz & Pfeffer
Zubereitung
- Eier schälen und mit einer Gabel grob zerdrücken.
- Avocado dazugeben und ebenfalls leicht zerdrücken.
- Hüttenkäse untermengen.
- Zitronensaft, Salz und Pfeffer dazugeben und alles gut vermischen.
Tipp
Am besten schmeckt der Aufstrich auf knusprigem Brot oder einem frischen Brötchen. Ein paar Chiliflocken oder Schnittlauch passen auch super dazu.
❤
Das brauchst du für dieses Rezept
Diese Produkte habe ich für dieses Rezept verwendet:
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