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Carma Dunkle Schokolade - Dark Madagascar 64% Tropfen 1,5kg


  • Zum Giessen von Hohlkörpern und für Füllungen

  • Zur maschinellen und manuellen Verarbeitung

  • Die Tropfen sind problemlos abzumessen

  • Kein Schneiden oder Hacken

  • Der Schmelzprozess wird beschleunigt

  • Für die Impfmethode beim Temperieren sowie für die Herstellung von Ganachefüllungen und Mousses


60,00 EUR
zzgl. Versand
Carma Weiße Schokolade White Nuit Blanche 37% Tropfen 1,5kg

  • Zum Giessen von Hohlkörpern und für Füllungen

  • Zur maschinellen und manuellen Verarbeitung

  • Die Tropfen sind problemlos abzumessen

  • Kein Schneiden oder Hacken

  • Der Schmelzprozess wird beschleunigt

  • Für die Impfmethode beim Temperieren sowie für die Herstellung von Ganachefüllungen und Mousses


45,00 EUR
zzgl. Versand
Städter CMC – Sugarcel Zellulose-Pulver 14 g
Sugarcel von Städter ist ein Zellulose-Pulver, das als Stabilisator und Verdickungsmittel verwendet wird. Es eignet sich z. B. für das Formen von Blüten und Figuren, da es Roll- und Dekorfondant die erforderliche Festigkeit zur Verarbeitung verleiht.


9,96 EUR
zzgl. Versand
85 bis 96 (von insgesamt 257)

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